Matdistribution
Publicering: 2016-02-09Maten blir tillagad på Forsnässkolan och blir sedan körd ut till kund av personal från Hemtjänsten. Maten är varm när den blir levererad och tanken är att du ska äta maten direkt.
Varje mottagningskök och tillagningskök har rutiner för hur personalen ska sköta livsmedelshygienen. Utöver rutinerna kommer även Miljö- och hälsoskyddsinspektörer från Miljö- och byggförvaltningen i Forshaga regelbundet på besök för att kontrollera att personalen följer rutinerna.
Enligt Sveriges kommuner och landsting (SKL) får varm mat varmhållas i max två timmar (kokt potatis endast en timme). Därefter anser SKL att kvaliteten på maten försämrats så mycket att den inte får bli serverad. Den försämrade kvaliteten gäller både näringsinnehåll och smak samt utseende. Maten får inte understiga 60 grader.
Beställning
Insatsen med varma matlådor är ett biståndsbeslut. Det är biståndshandläggaren som avgör ur många leveranser brukaren behöver per vecka. Kontakta biståndshandläggare för mer information.
En avbeställning av sin matlåda ska ske senast klockan 10:00 dagen innan. Om du exempelvis inte vill ha matlådan som du beställt till torsdagen måste du avbeställa den senast klockan 10:00 på onsdagen. Avbeställning av matlåda till lördag och söndag ska ske senast klockan 10:00 på fredag.
Om du avbeställer matlådan senare så kommer du att bli debiterad för matlådan.
Kontakt
Biståndshandläggare
Du når ansvarig biståndshandläggare via kontaktcenter. Biståndshandläggarna har telefontid 08:30-09:30 måndag till fredag.
Telefon: 0563-54 10 00
Avbeställning matlåda
Telefon: 0563-54 12 61
Kostchef
Monica Sonesson-Olsson
Telefon: 0563-54 11 11
E-post: monica.sonesson-olsson@munkfors.se