Matsedel äldreomsorgen

Vecka 24

Måndag: Stekt fläsk, raggmunk, veckosallad.
Tisdag: Fiskgratäng Benedictine, persiljesås, potatismos och grönsaker.
Onsdag: Stekt falukorv, stuvade makaroner med tomatsallad.
Torsdag: Broccolisoppa med korvsmörgås. Ostkaka med jordgubbssylt.
Fredag: Pytt i panna, gräddsås, stekt ägg och rödbetor.
Lördag: Kålpudding, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Söndag: Kassler & Ananasgratäng, potatis och grönsaker. Chokladpudding med grädde.

Vecka 25

Måndag: Köttfärslimpa, sås, potatis och grönsaker. Gurka & lingonsylt.
Tisdag: Rimmad fläskbog, rotmos med grönsaker. Senap.
Onsdag: Skeppartorsk, spenatstuvning, potatis och rårivna morötter.
Torsdag: Broccoli & skinkgratäng med ädelost med stekt kulpotatis. Sallad.
Fredag: Matjesill, gräddfilsås, potatis och ärtor. Jordgubbstårta.
Lördag: Fläskfilé, rosepepparsås, potatisbakelser och grönsaker. Ananasmousse och grädde.
Söndag: Kalops, potatis och grönsaker. Rödbetor. Fruktsallad med grädde.

Vecka 26

Måndag: Korvstroganoff, ris och grönsaker.
Tisdag: Kokt fisk, äggsås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Leverbiff, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Torsdag: Blomkålssoppa och korvsmörgås. Fläskpannkaka med lingonsylt.
Fredag: Köttfärssås, makaroner och grönsaker. Tomater.
Lördag: Oxjärpar, stuvad blomkål, potatis och grönsaker.
Söndag: Dillköttgryta, potatis och grönsaker. Hallonkräm med gräddmjölk.

Vecka 27

Måndag: Kåldolmar, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Tisdag: Fiskbullar, dillsås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Stekt fläsk, löksås, potatis och grönsaker.
Torsdag: Köttfärssoppa med ostsmörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Frukostkorv, senapssås, potatismos och grönsaker.
Lördag: Wallenbergare, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Örtagårdsstek, sås, potatis och grönsaker. Persikor med grädde.

Vecka 28

Måndag: Pannbiff, stekt lök, sås, potatis och grönsaker.
Tisdag: Stekt rödspätta, kall sås, potatis och grönsaker. Citron.
Onsdag: Ugnsstekt falukorv, potatismos, gurksallad och grönsaker.
Torsdag: Redd grönsakssoppa med korvsmörgås. Ostkaka med jordgubbssylt.
Fredag: Potatis & skinkgratäng och grönsaker. Pizzasallad.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Biff stroganoff, potatis och grönsaker. Päronkräm med gräddmjölk.

Vecka 29

Måndag: Kålpudding, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Tisdag: Fiskgratäng Benedictine, persiljesås, potatismos och grönsaker.
Onsdag: Stekt falukorv, stuvade makaroner med tomatsallad.
Torsdag: Broccolisoppa med korvsmörgås. Plättar med syltgrädde.
Fredag: Kycklinggryta med paprika, potatis och grönsaker.
Lördag: Biff á Lindström, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kassler, champinjonsås, potatis och grönsaker. Jordgubbar med grädde.

Vecka 30

Måndag: Köttfärslimpa, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Tisdag: Köttkorv, potatismos och grönsaker. Gurka & Senap.
Onsdag: Skeppartorsk, spenatstuvning, potatis och rårivna morötter.
Torsdag: Ost& skinksås, makaroner och grönsaker. Tomat.
Fredag: Kycklingfilé, dragonsås, potatisbakelser och grönsaker.
Lördag: Grekisk färsbiff, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kalops, potatis och grönsaker. Rödbetor. Fruktsallad med grädde.

Vecka 31

Måndag: Korvstroganoff, ris och grönsaker.
Tisdag: Fiskburgare, gurkmajonäs, potatismos och grönsaker.
Onsdag: Leverbiff, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Torsdag: Blomkålssoppa och korvsmörgås. Fläskpannkaka med lingonsylt.
Fredag: Köttfärssås, makaroner och grönsaker. Tomater.
Lördag: Oxjärpar, stuvad blomkål, potatis och grönsaker.
Söndag: Kött & grönsaksgryta, potatis och sallad. Hallonkräm med gräddmjölk.

Vecka 32

Måndag: Kåldolmar, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Tisdag: Fiskbullar, dillsås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Stekt fläsk, bruna bönor, potatis och grönsaker.
Torsdag: Köttfärssoppa med ostsmörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Grillkorv, vitabönor, potatismos och grönsaker.
Lördag: Wallenbergare, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Utskuren fläskkotlett, sås, potatis och grönsaker. Persikor med grädde.

Vecka 33

Måndag: Pannbiff, stekt lök, sås, potatis och grönsaker.
Tisdag: Kökets fiskgratäng, sås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Värmlandskorv, potatismos och grönsaker. Gurka & senap.
Torsdag: Redd grönsakssoppa med korvsmörgås. Ostkaka med jordgubbssylt.
Fredag: Potatis & skinkgratäng och grönsaker. Pizzasallad.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Biff stroganoff, potatis och grönsaker. Päronkräm med gräddmjölk.

Vecka 34

Måndag: Köttbullar, stuvade makaroner och grönsaker.
Tisdag: Kokt wienerkorv, potatismos och grönsaker. Hackad gurka & senap.
Onsdag: Stekt rödspätta, kall sås, potatis och grönsaker. Citron.
Torsdag: Stekt fläsk, raggmunk, veckosallad.
Fredag: Kycklinggryta, ris och grönsaker.
Lördag: Kålpudding, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Söndag: Kassler & Ananasgratäng, potatis och grönsaker. Chokladmouse med grädde.

Med reservation för eventuella ändringar!

Kontakt

Kostchef

Monica Sonesson-Olsson
Telefon: 0563-54 11 11
E-post: monica.sonesson-olsson@munkfors.se